Les préparatifs afin que la vendange 2009 se passe bien
Le Président de Commune de Bevaix
Une récolte d'une qualité exceptionnelle
Des souvenirs qui marquent
Les grappes légèrement flétries
Preuve que les degrés Oechlés seront au rendez-vous
La fontaine qui transforme l'eau en vin...
La récolte va remonter la pente
Arrivée vers le lieu de pressage
Il y avait la brouette, voilà un autre moyen de transport
La chenillette
Presque 300 kilos
La préparation pour la mesure du taux de sucre... Un main innocente
L'appareil de mesure du taux de sucre : La balance Ochslé
Environ 98 degré Ochslé. C'est à dire qu'un litre moût pèse 1098 gramme
2009, une récolte d'exception. Image symbolique...
